Bruschetta (85,71%)

Tarvitsetko apua juhlien kanssa? Kokeile näitä maukkaita ja helposti valmistettavia bruschettareseptejä. Bruschetta on raikas, yksinkertainen ja herkullinen italialainen alkupala, joka valmistuu minuuteissa. Yksinkertaisimmillaan italialainen bruschetta vaatii, että leipä paahdetaan aidoilla hiilillä, sitten hierotaan päälle raa'an valkosipulin viipaleita, lorautetaan päälle oliiviöljyä ja viimeistellään pienellä määrällä merisuolaa ja tuoretta pippuria. Muunnelmia on kehitetty niin, että mukaan on lisätty esimerkiksi hienonnettuja tomaatteja, papuja ja tuoreita yrttejä.